RIEDEL
機器
擁有「酒杯之王」美譽的奧地利領導品牌,在250年,11個世代的堅持下,一直秉持著「傳統」與「創新」為品牌宗旨。英法七年戰爭開戰後,因為市場上對玻璃的需求,在因緣際會之下,RIEDEL家族的第三代傳人Johann Leopold Riedel在1756創立了屬於他自己的工廠,這一年,也是RIEDEL品牌故事的開始。 RIEDEL第九代傳人Claus J. Riedel更是將這個品牌發揚光大的重要推手。1925年出生的Claus J. Riedel,將傳統花俏的酒器改變成為樸素、薄面,長梗的酒杯。他也發現了酒杯的形狀會影響久的香氣、口感、均衡感與餘韻。這樣革命性的理論徹底改變了整個世界酒杯的格局。在1950年末便開始研究葡萄酒產區、品種和酒杯的關係,為不同葡萄酒開發出專屬酒杯,他的研究和理論受到品酒師一致認同,更榮獲多項設計大獎的肯定,並被多家博物館陳列收藏。RIEDEL對酒杯專業的堅持奠定了現今頂級專業酒杯霸權的地位。 「無論是從專業技術上的角度分析,或是以追求品味者的審美觀評判,RIEDEL的酒杯都是世界上最頂級的杯子。以RIEDEL酒杯品酩佳釀時所呈現的效果是無以倫比的,它們所成就的驚人差異是我用言語不足以形容的。」- 引用自Robert M. Parker, Jr The Wine Advocate。
VELOCE系列為 2022年最新推出的葡萄品種專用杯系列。VELOCE的意思為「 迅速 」,有鑽石形狀的杯身造型 、精緻輕薄的水晶杯身、纖細而高長的杯梗。手感極為輕盈而平衡,造型非常高雅。VELOVE 同樣為 RIEDEL 專為展現葡萄品種特色所研發之專用杯,並在杯座上有標示杯型名稱,以方便辨認使用 。 容量: 347 cc 高度: 247 mm 適用葡萄品種: Coulée de Serrant, Muskat-Ottonel, Chenin Blanc, Gelber Muskateller, Furmint, Pouilly Fumé, Malvazija Istriana, Sauvignon Blanc (unoaked), Timorasso, Loire (Blanc), Dessertwine, Zierfandler, Tokaji (dry), Ausbruch, Tokaji (sweet), Chasselas, Traminer, Loupiac, Vins Liquoreux, Muskateller, Monbazillac, Jurançon moelleux, Barsac, Sancerre, Bacchus, Sylvaner, Recioto di Soave, Blanc du Bois, Greco di Tufo, Gewürztraminer, Lambrusco, Auslese (sweet), Vouvray, Beerenauslese, Müller-Thurgau, Quarts de Chaume, Malagousia, Trockenbeerenauslese