Riedel Wine Wings Cabernet Sauvignon Riedel Wine Wings Cabernet Sauvignon

酒款介紹

• 產地
• 酒莊 Riedel
• 濃度N/A
• 品種
  N/A

品牌特色

擁有「酒杯之王」美譽的奧地利領導品牌，在250年，11個世代的堅持下，一直秉持著「傳統」與「創新」為品牌宗旨。英法七年戰爭開戰後，因為市場上對玻璃的需求，在因緣際會之下，RIEDEL家族的第三代傳人Johann Leopold Riedel在1756創立了屬於他自己的工廠，這一年，也是RIEDEL品牌故事的開始。 RIEDEL第九代傳人Claus J. Riedel更是將這個品牌發揚光大的重要推手。1925年出生的Claus J. Riedel，將傳統花俏的酒器改變成為樸素、薄面，長梗的酒杯。他也發現了酒杯的形狀會影響久的香氣、口感、均衡感與餘韻。這樣革命性的理論徹底改變了整個世界酒杯的格局。在1950年末便開始研究葡萄酒產區、品種和酒杯的關係，為不同葡萄酒開發出專屬酒杯，他的研究和理論受到品酒師一致認同，更榮獲多項設計大獎的肯定，並被多家博物館陳列收藏。RIEDEL對酒杯專業的堅持奠定了現今頂級專業酒杯霸權的地位。 「無論是從專業技術上的角度分析，或是以追求品味者的審美觀評判，RIEDEL的酒杯都是世界上最頂級的杯子。以RIEDEL酒杯品酩佳釀時所呈現的效果是無以倫比的，它們所成就的驚人差異是我用言語不足以形容的。」- 引用自Robert M. Parker, Jr The Wine Advocate。

品酒筆記

WINE WINGS系列由 Georg Riedel 先生所設計。此系列杯款的杯身上部維持 RIEDEL 依據不同葡萄品種所設計的形狀比例，保有引導酒液入口的流向功能；同時，WINE WINGS 的杯身底端拓展出更大空間，如同酒杯有了翅膀般，讓葡萄酒有更多接觸空氣的面積，也讓葡萄酒的複雜度與層次感更加圓潤融合，是一款適合進階葡萄酒愛好者RIEDEL機製杯。 容量: 820 cc 高度: 250 mm 適用葡萄品種: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

口感