丁格爾酒廠 Dingle Distillery

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丁格爾酒廠 Dingle Distillery

丁格爾酒廠位於愛爾蘭丁格爾鎮,背倚壯麗的斯利黑德景觀,自2012年創立以來,以小批量、純手工製程聞名。 酒廠取用地下240英尺的天然井水,搭配木製發酵槽與特製銅製蒸餾器,蒸餾師親自把控每一細節,每日僅產出四桶酒,憑藉專注與精湛工藝,丁格爾威士忌展現了愛爾蘭風土獨有的純淨與深度,成為當地最受矚目的新興酒廠之一。
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