Sine Qua Non 新年份到港!根本是有錢也買不到

【不僅是稀少 根本是有錢也買不到】


Sine Qua Non |超級加州膜拜酒莊
*RP 19 次滿分酒莊 (Chateau Lafite 僅獲得4次)
*神之雫使徒酒莊
*RP 驚嘆- 讓隆河酒王Guigal相形見絀

任性桀驁的釀酒師 Manfred Krankl 為奧地利移民,雖然選擇落腳在美國、鍾愛的口感卻是像隆河那樣飽滿、奔放卻又優雅纖細的滋味,尤其喜愛Chateau Raya 的風味,因此酒款的品種多選用 Grenache 以及 Syrah 作為主體。

 

而 Krankl 的個性更是完全體現了歐洲人的浪漫隨性,不僅每年釋出的酒名不同、酒標不同,甚至瓶中酒液的釀造來源和比例也不同,著實考驗了鐵粉的忠誠度和味蕾 ; 不過年產稀少的 Sine Qua Non 每每一釋出便被搶購一空,更多需要排候補名單、聽說最長可排到 6 年之久

【後勢看漲、價格成長 200%】


物以稀為貴,Sine Qua Non 出廠價與多年後的入手價往往相距遙遠,如頂級酒款 2010 便已漲了 35 倍之多!簡直比股票還會漲,也因此許多五大酒莊的元老級酒迷,也總是會在酒櫃中收藏幾組 Sine Qua Non 佳釀。

📍 新年份到貨,數量有限、收藏要快
📍 每個年份酒標皆不同、象徵獨一無二的存在

📍 收藏價值更勝OPUS ONE

限量 1 組

辛卡儂酒莊 11 個懺悔園  希哈x格納希 EBA 旗艦紅酒 木箱收藏組 (750ml*6)
  • 100

    Jeb Dunnuck

  • 98

    Vinous

葡萄選自單一園「11 個懺悔園」

Sine Qua Non Eleven Confessions Syrah+Grenache Set (750ml*6) 2021

辛卡儂酒莊 11 個懺悔園 希哈x格納希 EBA 旗艦紅酒 木箱收藏組 (750ml*6)

2021 750ml 紅酒

珍藏套組包含:
1. 2021辛卡儂酒莊 11 個懺悔園• 希哈 EBA 旗艦紅酒 750ml*3 瓶
2. 2021 辛卡儂酒莊 11 個懺悔園• 格納希 EBA 旗艦紅酒 750ml*3 瓶

葡萄選自單一園「11個懺悔園」(Eleven Confessions),為莊主 Manfred Krankl 於2001年在加州 Sta. Rita Hills 擁有的第一塊家族葡萄園。

命名源自最初種下的 11 株葡萄藤,象徵每株葡萄最終都會述說這片土地的故事,透過品飲讓人自行體會其風土表現。

1. 2021辛卡儂酒莊11個懺悔園• 希哈 EBA 旗艦紅酒 750ml*3 瓶

展現濃郁成熟的黑莓與藍莓果醬香氣,伴隨乾菸葉與淡淡蜜餞橙皮氣息,酒體飽滿、口感寬廣且醇厚,入口如皮革般滑順,風味持續湧現,單寧豐富飽滿,同時保持細緻與優雅。

2. 2021 辛卡儂酒莊 11個懺悔園• 格納希 EBA 旗艦紅酒 750ml*3 瓶

散發黑莓、橄欖醬、烤香草與一絲鐵鏽氣息,口感飽滿醇厚,中段層次豐富,單寧如天鵝絨般柔滑,尾韻悠長,整體風格維持純淨、散發黑莓、橄欖醬、烤香草與一絲鐵鏽氣息。

口感飽滿醇厚,中段層次豐富,單寧如天鵝絨般柔滑,尾韻悠長,整體風格維持純淨、平衡且優雅的表現,表現平衡且優雅。
原價:$ 115,000

限量 5 瓶

辛卡儂酒莊 無標示五號 希哈精釀紅酒
  • 98

    Jeb Dunnuck

  • 100

    Vinous

宛如隆河名釀 La Landonne

Sine Qua Non Syrah Distenta V

辛卡儂酒莊 無標示五號 希哈精釀紅酒

2023 750ml 紅酒

極致濃縮的黑果與香料,包裹在精準結構與優雅線條中的「加州頂級希哈教科書」!

展現極具吸引力的複雜香氣層次,異國香料、紫羅蘭與藍莓果香自杯中奔放而出,交織碎石礦物氣息與淡淡花香,隨時間開展,逐步浮現黑莓、黑櫻桃、熟李子與橙皮調性,並伴隨黑胡椒、皮革與煙燻細節,香氣既華麗又深邃。

酒體飽滿而富張力,入口展現濃縮黑色水果風味,質地圓潤卻不厚重,單寧細緻帶顆粒感,結構緊密且精準,酸度提供良好支撐,使整體在濃郁之中仍維持優雅與平衡。

整體結構顯示其可於未來數十年持續發展,預計最佳適飲期約在 2026–2045 年之間。
原價:$ 11,000

限量 2 瓶

辛卡儂酒莊 無標示五號 格納希精釀紅酒
  • 99

    Jeb Dunnuck

  • 98

    Vinous

加州近五年來最偉大的年份之一

Sine Qua Non Grenache Distenta

辛卡儂酒莊 無標示五號 格納希精釀紅酒

2023 750ml 紅酒

是一款兼具感性與結構感的頂級格納希!

香氣極具穿透力且純淨細膩,初聞即展現紅櫻桃、黑覆盆子與野莓果香,隨之浮現血橙、薰衣草與玫瑰花瓣氣息。

細細延展後,帶出石礫、石墨與淡淡煙燻礦物感,並揉合肉桂、香料與乾燥草本調性,層次豐富而精緻。

酒體飽滿但線條清晰,入口展現多汁紅黑果風味,質地柔滑且具有張力,單寧細緻如絲,結構緊緻而不厚重,酸度明亮支撐整體,使酒款在濃郁之中仍保有極佳平衡與純淨度。
原價:$ 11,000

限量 2 瓶

辛卡儂酒莊 無標示四號 精釀白酒
  • 98

    Jeb Dunnuck

  • 96

    Vinous

激似北隆河高端單一園白酒

Sine Qua Non Distenta IV White Wine

辛卡儂酒莊 無標示四號 精釀白酒

2022 750ml 白酒

香氣極為奔放且層次豐富,開瓶即展現蜂蜜鳳梨、橙皮果醬與花油般的濃郁芳香,並交織杏仁與熟果甜香,隨時間延展,浮現百香果、白桃與檸檬凝乳氣息,並伴隨茉莉與細緻花香,整體香氣華麗且帶有異國風情。

酒體飽滿而深邃,入口展現濃縮果味與多層次結構,質地綿密且帶有奶油般滑順感,酸度整合良好,使整體在濃郁之中仍保持平衡與流動感,呈現「厚實卻不沉重」的高完成度風格。

整體結構顯示其具備優異陳年潛力,預估適飲期約 2025–2035 年,隨時間將發展出更多蜂蜜、堅果與礦物層次。
原價:$ 9,800

發布日期:2026/5/5 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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