Sine Qua Non 根本是有錢也買不到

【不僅是稀少 根本是有錢也買不到】


Sine Qua Non |超級加州膜拜酒莊
＊RP 19 次滿分酒莊 （Chateau Lafite 僅獲得4次）
＊神之雫使徒酒莊
＊RP 驚嘆- 讓隆河酒王Guigal相形見絀

任性桀驁的釀酒師 Manfred Krankl 為奧地利移民，雖然選擇落腳在美國、鍾愛的口感卻是像隆河那樣飽滿、奔放卻又優雅纖細的滋味，尤其喜愛Chateau Raya 的風味，因此酒款的品種多選用 Grenache 以及 Syrah 作為主體。

 

而 Krankl 的個性更是完全體現了歐洲人的浪漫隨性，不僅每年釋出的酒名不同、酒標不同，甚至瓶中酒液的釀造來源和比例也不同，著實考驗了鐵粉的忠誠度和味蕾 ; 不過年產稀少的 Sine Qua Non 每每一釋出便被搶購一空，更多需要排候補名單、聽說最長可排到 6 年之久！

【後勢看漲、價格成長 200%】


物以稀為貴，Sine Qua Non 出廠價與多年後的入手價往往相距遙遠，如頂級酒款 2010 便已漲了 35 倍之多！簡直比股票還會漲，也因此許多五大酒莊的元老級酒迷，也總是會在酒櫃中收藏幾組 Sine Qua Non 佳釀。

📍 每個年份酒標皆不同、象徵獨一無二的存在
📍 收藏價值更勝OPUS ONE

限量 4 瓶

辛卡儂酒莊 追針格納希紅酒

  • 2012

    100

    Wine Advocate

選用自 11 懺悔園的葡萄釀造

Sine Qua Non Rattrapante Grenache

辛卡儂酒莊 追針格納希紅酒

2012 750ml 紅酒

口感濃郁強勁，結構縝密，以及相輔相成的水果風味，滿足品飲者感官上的享受。釋放細緻的煙燻、甘草、皮革、櫻桃果醬與石榴香氣，伴隨濃醇的奶油尾韻。此款格納希混入些許希哈跟小希哈使口感更加圓潤。建議飲用前醒酒，以展現超群絕倫之處。
原價：$ 27,500

限量 3 瓶

辛卡儂酒莊 斯德哥爾摩症候群格納希紅酒

  • 2005

    100

    Wine Advocate

22% 新桶、 78% 舊桶熟成 30 個月

Sine Qua Non Stockholm Syndrome Grenache

辛卡儂酒莊 斯德哥爾摩症候群格納希紅酒

2010 750ml 紅酒

75% Grenache、22% Syrah、2% Roussanne and 1% Viognier。

葡萄全數來自著名的 Eleven Confession Vineyard 園區，酒液在 22% 的新桶與 78% 舊法國橡木桶中熟成 30 個月。

帶有紅色、黑色水果、煙燻肉味、辛香料以及胡椒氣息，彷彿在高聲呼喊：我就是經典 Grenache，酒體飽滿、優雅，單寧柔順讓舌尖彷彿置身天堂。
原價：$ 43,450

限量 1 瓶

辛卡儂酒莊 為愛而生希哈紅酒

  • 2005

    100

    Robert Parker

RP 驚呼！美國最偉大的希哈

Sine Qua Non Just for the love of it Syrah

辛卡儂酒莊 為愛而生希哈紅酒

2002 750ml 紅酒

連北隆名莊 Giugal 的 LaLaLa 單一園都相形見絀！

酒莊僅釀製 1,020 箱 750ml，精選加州頂尖葡萄園果實，並融入法國北隆河釀製方式，釀製過程中不過濾、不澄清，匠心獨具打造稀世珍釀。
原價：$ 67,650

限量 5 瓶

辛卡儂酒莊 觸碰希哈紅酒

  • 2012

    100

    Wine Advocate

媲美隆河酒王 Guigxx 偉大年份

Sine Qua Non Touche Syrah

辛卡儂酒莊 觸碰希哈紅酒

2012 750ml 紅酒

這款近乎完美的 2012 年 Syrah Touche 讓 RP 想起 Guigal 酒莊在偉大年份所釀造的 Côte-Rôtie「La Landonne」。

酒款由 93% Syrah、5% Petite Sirah 及 2% Viognier 混釀，葡萄全部來自 Sta. Rita Hills 產區的 Eleven Confessions 葡萄園，並在 78% 全新法國橡木桶中熟成長達 40 個月。

酒色深邃、風味集中，酒體飽滿且層次豐富，口感立體，散發出令人著迷的樟腦、風乾肉品、紫羅蘭、煙燻氣息與各式黑色水果香氣，單寧細緻且成熟完美，餘韻極為悠長、氣勢磅礴。
請電洽

限量 4 瓶

辛卡儂酒莊 食人魚水舞希哈紅酒

  • 2014

    100

    Wine Advocate

單寧完美的如像素般細緻

Sine Qua Non Piranha Waterdance Syrah

辛卡儂酒莊 食人魚水舞希哈紅酒

2014 750ml 紅酒

墨紫色澤的 2014 年 Syrah『Piranha Waterdance』，以 26% 整串葡萄釀造，一開瓶便散發出奔放而純淨的香氣：黑醋栗奶油、黑莓糖漿與藍莓果醬，並伴隨著濃縮咖啡、甘草、南法灌木（garrigue）與薄荷的氣息，底層還隱約浮現出迷人的紅玫瑰芳香。

酒體飽滿，口感極其優雅而精緻，細緻如像素般的單寧完美勾勒出近乎電流般強烈的風味張力，收尾於一段史詩般悠長、交織著甘草與巧克力氣息的餘韻。這款酒美得難以言喻！
原價：$ 17,250

發布日期：2026/1/19 ， 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

facebook分享