【秀鳳酒造餐酒會】社長來台限定,山形縣冠軍清酒

山形縣清酒冠軍 🍣秀鳳酒造餐酒會🍣

社長來台限定,當晚享酒款「獨家優惠」

還記得今年風靡全日本與台灣的清酒冠軍,由秀鳳酒造所釀造的山形讚香-雪女神嗎? 

 

酒造必須先於山形縣鑑評會拿下優等賞,並具備全國新酒鑑評會金賞,才有資格參賽,再由審查員以盲測方式,評選當年度僅 1–3 家酒造,授予釀造資格。

 

秀鳳酒造就是以年度選拔脫穎而出的頂尖酒造,拿下山形讚香的釀造資格,那時全台限量 600 瓶,不到一個月就全數秒殺。

 

當時小編與團隊喝到秀鳳的作品,真的非常驚豔,純淨度與旨味呈現恰到好處的平衡,實在是打從心底讓人讚嘆的一家酒造

 

更厲害的是,一般的酒造只專精於五種酒米,或是選用容易製作大吟釀級的酒米山田錦,但秀鳳卻能掌握十種以上不同屬性的酒米,其中還包含山形縣出產的高品質品種,堅持小量生產,並用最親民的價格提供給消費者,你一定很好奇酒造怎麼瓣到的,所以...

 

這次,武田秀和社長終於來台與大家見面交流!

僅有 11 席,大家可要手刀報名~

 

|活動亮點|

✨「清酒界重量級人物」武田秀和社長難得訪台

✨餐會當晚限定,酒款享「獨家優惠」

✨板前壽司 x 冠軍酒造的極致享受

 

|活動資訊|
活動日期:2026/10/22 (四)
活動時間:19:00 開始
活動地點:樂在鮨中板前壽司店(臺北市中山區聚葉里中山北路二段137巷5號1樓)
活動人數:限量 11 席
活動費用:$3,980/人

 

 |活動酒款|

1.秀鳳 純米大吟釀 山田穗 二割二分 (市價$2,880)
2.秀鳳 純米大吟釀 雪女神(市價 $2,300)
3.秀鳳 純米大吟釀 出羽燦燦 三割三分(市價 $1,800)
4.秀鳳 純米大吟釀 超辛口(市價 $1,600)
5.秀鳳 本釀造 概念(市價 $1,200)

 

這五款作品,從酒米與精米步合的搭配,到香氣、口感與整體風格,都能看見秀鳳對原料與釀造細節的掌握!

 

 |晚宴菜單|

刺身 2 品
握壽司 7 貫
烤物 2 品
炸物 1 品
手捲 1 品
海膽聖代 1 品
味汁
甜點


**此活動為無菜單料理,實際品項以當日食材為主,如有過敏食材請另行告知**

 

限量 11 席

秀鳳酒造餐酒會|山形冠軍 × 板前壽司 × 社長來台限定

秀鳳酒造餐酒會|山形冠軍 × 板前壽司 × 社長來台限定

秀鳳酒造餐酒會|山形冠軍 × 板前壽司 × 社長來台限定

秀鳳酒造與十四代同樣座落於日本山形縣,不過秀鳳酒造以山形讚香作品,獨霸成為年度冠軍酒造。

一般酒造大概只用五種酒米釀造清酒,但是秀鳳卻挑戰掌握十種以上的酒米打造不同酒款,神乎奇技的釀造技術,讓它登上日本清酒權威 Saketime 山形縣 NO.5,在山形縣有如此多競爭對手 (十四代、榮光富士、出羽櫻) 的情況下,秀鳳可說是實力超堅強。

酒造一直以來都使用在地清洌的蔵王伏流水釀造,堅持高品質、小量生產,嚴謹把關自身的品質,並用最親民的價格提供給消費者,希望將清酒的魅力傳遞給世界酒迷,性價比非常高。

這次秀鳳酒造社長親自來台,特別企劃精緻板前日料餐酒會,僅開放 11 席,難得與社長近距離交流,喜愛日本清酒與板前料理的酒迷,千萬別錯過。

✨晚宴當天享獨家優惠入手價
✨酒單總價值 NT$ 9,780
✨山形縣冠軍酒造遇上肥美魚料

活動日期: 2026/10/22 (星期四)
活動時間:19:00 準時開始
活動地點:樂在鮨中板前壽司店 (臺北市中山區聚葉里中山北路二段137巷5號1樓)
限量席次: 11 席
原價:$ 3,980

發布日期:2026/9/11 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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