【加佳酒Plus9】VIP快訊 #0129

杜卡皮酒莊 Domaine Dugat-Py

布根地最具聲望的明星酒莊

布根地的老藤專家
法國葡萄酒評論雜誌列為三星酒莊｜與 DRC、Leroy 齊名

Dugat-Py 位於布根地 Gevrey Chambertin，其家族已經有 12 代的歷史，所釀之酒曾經供應給 Maison Leroy，是當地頗具盛名的釀酒世家。

莊園內高比例的老藤葡萄樹和高比例的使用全新橡木桶，是賦予杜卡皮酒莊酒款宏偉架構與超高集中度的秘密之一，不僅重本，也可見酒莊對於作品品質有著極高的自我要求。

如今， Dugat-Py 已經成為布根地聲望最高的品牌之一，法國最知名的葡萄酒評論雜誌《La Revue du vin de France》更將 Dugat-Py 評價為最高等級三星酒莊，同樣列為此等級的還有 DRC、Leroy 等名莊，更加奠定了 Dugat-Py 在布根地的地位！

Domaine Maurice Ecard

伯恩丘一級園僅千元入手 ✨

兩款優秀一級園🍇任選混搭僅 $1,500 UP

Savigny 神之手🏅WE 93 低於國際均價

位於伯恩丘的 Savigny-les-Beaune，坐落於 Corton 與 autes-Côtes de Beaune 的之間，多樣化的風土特色在近年來廣受歡迎，被許多酒評家稱為布根地最物超所值的優異產區，值得一嚐。

莫里斯伊卡酒莊 Domaine Maurice Ecard ，更是 Savigny-les-Beaune 產區中最具歷史的酒莊之一，並有著 Savigny-les-Beaune 神之手的名號，在當地享有極高聲譽。

旗下兩款一級園酒款「Les Narbantons」與「Aux Serpentiere」，皆為產區中出色的一級園，卻展現出截然不同的風采，十分有趣。

Les Narbantons 更靠近上伯恩丘，經典的櫻桃香氣與芬芳花香，柔順的單寧與平衡，更是 Domaine Leroy 在村莊內相中的一級園產區。

更靠近北邊 Corton Hill 的 Aux Serpentiere，奢華豐富的成熟水果，與檀香、咖啡、果乾的複雜滋味，結實均衡富有活力！

附近風土的獨特特色，，Savigny-les-Beaune 的性格，僅一嚐就能理解核心，同一村莊雙重感受，今年價格最實惠的一級園非他莫屬。

AALTO

Wine Spectator 百大第 6 名🏅

新派西班牙王者｜Decanter Top 12 Tempranillos

陳年潛力 超過 20 年！大酒風範的荖藤丹魄

Vega Sicilia 的傳奇釀酒師 Mariano García 再創傳奇！於 1999 年創立的新派 Tempranillo 王者，2015 年獲得 Wine Spectator 百大第 6 名的殊榮，被譽為：「近年來最令人興奮的西班牙酒 。」成為杜埃羅河的耀眼新星！

採用 40 至 80 年的 100% 荖藤 Tempranillo 釀造，並於法國和美國橡木桶中陳釀 17 個月之久，開瓶後便芳香四溢，口感柔滑且富有力量，黑巧克力與成熟水果的迷人風味，搭配上木桶陳釀的奶油韻味將風味完美的結合一體，結構良好並有著多層次的複雜度，RP 94 分的優異分數實至名歸。

小編有幸品嚐到新年份的 Aalto 葡萄酒，2021 新年份卻毫不生硬！木桶陳釀使單寧柔軟順口，奶油與果香的迷人特色，喝上一口便難以忘懷，兩千出頭便已有大酒風範，每年入台便斷貨的超級熱銷款，僅限量 12 瓶千萬別錯過❤️

限量 12 瓶

售完請等明年

寇帝酒莊 Corte Fusia

義大利的白中白香檳

比香檳更稀有、比香檳更有層次！
義大利時裝週指定用酒｜單瓶下殺 69 折


Franciacorta 以香檳法釀製，但製程比香檳還要嚴格，一瓶無年份香檳只需陳年 15 個月，Franciacorta 則需花費至少 18 個月以上。


而本款 Franciacorta Saten，使用 90% 夏多內、10% 白皮諾釀造，足足陳年了 36 個月才上市，遠超過 Saten 等級的 24 個月！


若以香檳區的規範來看，這款氣泡酒簡直相當於一瓶白中白年份香檳呢😍


開瓶飄散杏桃香、堅果及烤餅乾香氣，隨著細緻的氣泡飄舞，一口入喉，馥郁柑橘及葡萄柚的新鮮風味和綿滑口感，讓人忍不住再續杯！