新出爐WS&WE百大酒款 - 巨人腳步酒莊(Giant Steps)

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🥇Wine & Spirits年度百大酒莊

 

創辦人Phil Sexton是以小型精釀啤酒起家,在賣掉啤酒廠後,致力尋找可以種出優質夏多娜、黑皮諾的稀有地塊。因為他想釀造出能夠清晰展示雅拉河谷風土,並保有純淨、細緻的酒款。 首席釀酒師 Steve Flamsteed從2003年開始,便著手釀造單一葡萄園酒款,只選用當地最好的葡萄園,再選出最能展現風土的葡萄來釀造,透過重力自流法以及最少的澄清和過濾,釀造出極具表現力的葡萄酒。

 

優異的酒質使酒莊近10年不僅在各大高級餐廳、高端精品店內大受好評,也在國際大賽上狂掃34面優勝、超過一百面的金牌,並被權威雜誌Wine & Spirits選為年度百大酒莊(Top 100 Wineries)。知名酒評家- James Halliday更是以巨人腳步酒莊為範本,認為澳洲也是可以做到如布根地般細分至單一葡萄園風土的美味佳釀。

 

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百大正年份

巨人腳步酒莊 雅拉河谷 黑皮諾紅酒
  • 94

    Wine Spectator

  • 93

    James Suckling

榮獲 Wine Spectator世界百⼤葡萄酒 第18名!

Giant Steps Yarra Valley Pinot Noir

巨人腳步酒莊 雅拉河谷 黑皮諾紅酒

2021 750ml 紅酒

成熟紅色水果、深色水果風味伴隨辛香料、巧克力、乾燥香草、橘子果醬的香氣。活潑的單寧如絲綢般柔順,尾韻令人垂涎。
原價:$ 1,400

高分百大第一

巨人腳步酒莊 蘋果傑克 黑皮諾紅酒
  • 96

    James Suckling

  • 95

    Wine Advocate

到貨日:2023/2/15前

Wine Enthusiast 百大葡萄酒 第1名!

Giant Steps Yarra Applejack Pinot Noir

預購 | 巨人腳步酒莊 蘋果傑克 黑皮諾紅酒

2021 750ml 紅酒

有著非常複雜的義式咖啡、藍莓、烘烤辛香料、烤麵包風味,伴隨紫羅蘭、森林樹木的氣息。口感圓潤多汁、極具深度。明亮的酸度於尾韻爆發,帶給味蕾新鮮、明亮的紅櫻桃、藍莓表現。
原價:$ 1,820

媲美布根地

巨人腳步酒莊 雅拉河谷 夏多內白酒
  • 92

    James Suckling

酒莊經典款白酒

Giant Steps Yarra Valley Chardonnay

巨人腳步酒莊 雅拉河谷 夏多內白酒

2021 750ml 白酒

多汁、結構極佳的夏多內酒款。有著杏桃、金銀花、肉豆蔻、烤土司、柿子的豐富香氣。酒體飽滿並帶有明亮的酸度。平衡、層次複雜,令人極度享受的酒款。
原價:$ 1,400

奶油小生

巨人腳步酒莊 蘋果傑克 夏多內白酒
  • 96

    James Suckling

到貨日:2023/2/15前

各大高級餐廳、高端精品店內大受好評!

Giant Steps Yarra Applejack Chardonnay

預購 | 巨人腳步酒莊 蘋果傑克 夏多內白酒

2021 750ml 白酒

白葡萄柚、白桃、燧石、板岩以及烘烤過的杏仁香氣。非常的活潑動人,酸度明顯,帶有如奶油般的口感,尾韻有明顯的礦物表現。
原價:$ 1,820

高質感禮盒

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發布日期:2023/1/6 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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