開木斯酒莊 特選系列 Caymus Special Selection
🏆世界唯一兩度獲 WS 百大冠軍的神級酒款
開木斯酒莊 Caymus 成立於 1971 年,由Charlie、Lorna 與他們當時僅高中畢業的兒子 Chuck 共同創立。
酒莊的名字「Caymus」源自於 1836 年,當時的酒莊所在地名為「Rancho Caymus」。這片土地也涵蓋了現今位於加州三個非常知名的葡萄酒產區:Yountville、Oakville、Rutherford。
開木斯酒莊 Caymus 一直以家族經營的方式管理,完全自釀自售,從 1972 的首釀年份生產了 240 箱,如今已成為年產量 65,000 箱的全球知名美國酒品牌。
開木斯酒莊 Caymus 在葡萄採收方面,會刻意以晚收的方式讓葡萄果實的單寧與其他多酚物質更加成熟,造就出其香醇濃郁的口感,是他們成功擄獲全球酒迷的秘密武器之一。
《神之雫》第 22 集中, Caymus 曾被這麼形容:「一點也沒有法國淺齡卡本內蘇維濃那種故作姿態、拒人於千里之外的冷漠感」,畢竟 Caymus 的香氣表現在一開瓶時就非常奔放熱情,喝過便會令人留下深刻印象!
連美國天后級歌手 Mariah Carey 都是 Caymus 的鐵粉,甚至曾將其寫進歌詞中-「Might as well down this Caymus bottle.」
全新年份上市 限量 48 瓶🔥
全新年份
94
Wine Spectator
91
Cellar Tracker
世界唯一!兩度獲選 WS 百大冠軍🍷
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon
開木斯酒莊 納帕山谷 特選卡本內蘇維翁紅酒
2019 750ml 紅酒