印度威士忌收藏熱潮來了！雅沐特核心到限量珍藏一次到位
來自印度班加羅爾的雅沐特，憑藉鮮明風格與成熟工藝，成為亞洲威士忌中備受矚目的代表酒廠。德干高原的溫暖氣候加速酒液與橡木桶之間的風味交換，讓威士忌能在較短時間內展現濃郁果香、飽滿酒體與深邃桶陳層次，也造就雅沐特獨特而奔放的印度熟成風格。
從入門核心系列到珍稀限量作品，本次皆有完整精選，包含深受老饕關注的「貪婪天使系列」，以及兼具品飲與收藏價值的 Fusion X 紀念瓷瓶。憑藉穩定品質與鮮明個性，雅沐特多年來屢獲國際烈酒賽事認可，無論是初次探索印度威士忌，或尋找值得收藏的特色酒款，都能在其中找到令人驚喜的選擇。
熱帶熟成的濃郁魅力 雅沐特金典展現印度威士忌之美
AMRUT Single Malt Indian Whisky
雅沐特金典單一麥芽印度威士忌700ml
700ml 單一麥芽威士忌
雅沐特金典單一麥芽印度威士忌選用印度大麥釀製，經傳統蒸餾工藝細緻提煉後，於邦加羅爾溫暖氣候中進行橡木桶熟成。較高的環境溫度加快酒液與木桶之間的交互作用，使麥芽甜香、桶陳木質與熟成氣息能在較短時間內集中展現。開瓶可感受到奶油太妃糖、焦糖、烘烤穀物與淡淡甘草香氣，入口酒體飽滿滑順，蜂蜜、糖蜜與熟果甜感逐層展開，並伴隨細緻橡木與柔和辛香支撐整體結構；尾韻溫暖綿長，留下乾爽木質、麥芽甜韻與奶油糖香，完整呈現印度快速熟成所造就的濃郁度與鮮明風格。
原價：$ 1,216
熱帶熟成點燃泥煤張力 雅沐特原桶強度全面釋放
AMRUT Peated Single Malt Indian Whisky Cask Strength
雅沐特 泥媒原桶 單一麥芽威士忌
700ml 單一麥芽威士忌
雅沐特泥煤原桶單一麥芽威士忌選用蘇格蘭泥煤麥芽釀製，經傳統蒸餾後，於印度邦加羅爾溫暖氣候中進行橡木桶熟成。活躍的熟成環境加速酒液與木桶之間的風味交換，使泥煤煙燻、麥芽甜韻與桶陳辛香快速凝聚，發展出濃郁而富有張力的風味輪廓。以原桶強度裝瓶，更完整保留酒液的厚度與力量；開瓶可感受到炭火煙燻、烘烤麥芽與焦糖甜香，入口飽滿強勁，深沉泥煤交織香草、熟果與橡木辛香，尾韻則留下溫暖煙灰、微甜麥芽與乾燥木質氣息，展現印度熱帶熟成下奔放而鮮明的泥煤個性。
原價：$ 2,500
三段桶陳堆疊雪莉深度 雅沐特日光雪莉綻放濃郁果香
AMRUT Indian Single Malt Whisky Intermediate Sherry
雅沐特 日光雪莉 單一麥芽威士忌
700ml 單一麥芽威士忌
雅沐特日光雪莉單一麥芽威士忌以多段熟成工藝打造，酒液先於橡木桶中建立飽滿的麥芽基底，再轉入西班牙雪莉桶吸收深色果乾、甜香料與濃郁酒香，最後重新回到橡木桶中融合，使不同桶型的風味彼此交織、更加平衡。印度邦加羅爾溫暖的氣候加速酒液與木桶之間的互動，讓葡萄乾、無花果、焦糖與香草氣息更加集中；入口甜潤飽滿，果乾、蜂蜜與烘烤堅果逐層展開，伴隨細緻橡木與溫暖辛香，尾韻則留下柔和雪莉甜感與乾爽木質氣息，展現雅沐特在熱帶熟成與桶陳工藝上的細膩掌握。
原價：$ 4,200
三桶熟成釋放波特酒香，雅沐特藍寶波特展現華麗深度
AMRUT Indian Single Malt Whisky Portonova
雅沐特 藍寶波特 單一麥芽威士忌
700ml 單一麥芽威士忌
雅沐特藍寶波特 Portonova 單一麥芽威士忌，以多段桶陳工藝塑造濃郁而立體的風味。酒液先於美國橡木桶中熟成，建立香草、焦糖與麥芽甜韻，再轉入葡萄牙波特酒桶，吸收莓果、葡萄乾與甜酒般的馥郁氣息，最後重返波本桶整合各層風味。印度溫暖氣候使酒液與橡木桶的互動更加活躍，讓深色水果、黑巧克力與辛香料氣息充分凝聚；入口飽滿滑順，莓果果醬、焦糖與橡木辛香交錯展開，原酒強度則保留了酒體的厚度與張力，尾韻悠長溫暖，留下果乾甜香、微苦巧克力與乾爽木質層次，展現波特桶熟成華麗而深邃的一面。
原價：$ 4,200
東西方麥芽跨域交融 雅沐特 Fusion X 瓷瓶限量典藏
AMRUT Fusion X Single Malt Whisky
雅沐特 Fusion X 紀念瓷瓶單一麥芽威士忌
700ml 單一麥芽威士忌
雅沐特 Fusion X 紀念瓷瓶單一麥芽威士忌，延續 Fusion 系列最具代表性的跨產區融合概念，將印度喜馬拉雅山麓大麥與蘇格蘭泥煤麥芽共同蒸餾，讓溫潤麥芽甜香與細緻煙燻氣息在酒體中彼此交會。酒液於邦加羅爾溫暖氣候中熟成，活躍的桶陳環境加速橡木與酒液之間的風味交換，使蜂蜜、香草、焦糖與成熟果香更加集中，並由柔和泥煤、烘烤穀物與木質辛香增添深度；入口飽滿圓潤，甜潤與煙燻保持平衡，尾韻則留下溫暖香料、淡雅煙燻與悠長麥芽甜感。特別打造的紀念瓷瓶，進一步提升其陳列與收藏價值，讓這款酒不僅展現雅沐特融合東西方風土的創新精神，也成為兼具品飲意義與紀念性的代表作品。
原價：$ 10,000
十年熱帶熟成濃縮泥煤與蘭姆，貪婪天使珍稀之作
AMRUT Single Malt Whisky Greedy Angels Peated Rum Finish Chairman’s Reserve 10 Years Old
雅沐特 貪婪天使10年-泥煤蘭姆 單一麥芽威士忌
10 700ml 單一麥芽威士忌
雅沐特貪婪天使10年泥煤蘭姆單一麥芽威士忌，將泥煤煙燻、蘭姆甜韻與印度熱帶熟成的濃縮力量融於一體。酒液歷經十年桶陳，在邦加羅爾溫暖氣候下持續與橡木深度作用，同時承受可觀的天使分享，讓最終留下的風味更加集中而珍稀。香氣由煙燻木炭、焦糖與香草揭開序幕，隨後展現熟成香蕉、糖漬柑橘、可可與烘烤堅果；入口厚實飽滿，泥煤的乾燥煙霧包覆蘭姆桶帶來的深色糖蜜與熱帶果香，並以橡木辛香撐起酒體結構。尾韻綿長而溫暖，煙燻、焦糖與微苦可可逐步收束，展現貪婪天使系列特有的濃縮感與稀有魅力，也讓這款十年作品兼具強烈個性與收藏意義。
原價：$ 28,800
