十大布根地傳奇 Jean Grivot
The Wine of Burgundy 評選:頂級三星酒莊
定義 Vosne-Romanée 極致風味的傳奇名莊
Jean Grivot 的酒,定義了何謂 Vosne-Romanée 的極致風味,現任莊主 Étienne 為第 5 代,釀酒理念是「釀造讓飲者開心的酒款」。酒莊在金丘擁有 19 個地塊、約 15 公頃,一半以上是特級園與一級園。
1980 年代,酒莊以釀造集中度高、長陳年潛力的酒款為主,1990 年代起,轉向全然忠於風土,減少化學藥劑,釀造前先冷浸泡,二氧化硫與人工干預都降到最低,2010 年起,女兒 Mathilde 與兒子 Hubert 加入,採用完全去梗,並親自開車巡視葡萄園掌握熟成度,與父親三人共同決定風味與採收時間,風格以細緻香氣、絲柔口感與礦石感為骨幹,不僅有陳年潛力,連新年份都相當誘人。
酒莊還有一塊老 Gamay 園,Étienne 曾想改種黑皮諾,卻被母親阻止,因為那是父親心繫的園子,姐弟接手後,自 2012 年起以 Coteaux Bourguignons 之名裝瓶。
這樣的實力,也獲得權威肯定,《Decanter》將它列為「Top 10 Burgundy Domaines of All Time」當代布根地前十大生產者!葡萄酒大師 Clive Coates 在《The Wines of Burgundy》中給予最高三星,金丘紅酒三星酒莊僅 18 家,Jean Grivot 為其一。
2023 新年份終於到港
新年份終於到港,這次帶來 Nuits-Saint-Georges、Vosne Romanee 一級園作品,同出自 Grivot 之手,卻是截然不同的個性,現在就搶先入手 2023 新年份!

限量 6 瓶
極富陳年潛力
Jean Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers rouge 2023
尚格里沃酒莊 夜聖喬治區 普里耶一級園紅酒
2023 750ml 紅酒
限量 6 瓶
實力直達特級園,因稅務保留一級園級別
Jean Grivot Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes rouge 2023
尚格里沃酒莊 馮內侯馬內 休姆一級園紅酒
2023 750ml 紅酒
限量 6 瓶
60 年以上老藤
Jean Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots rouge 2023
尚格里沃酒莊 夜聖喬治區 奧布多一級園紅酒
2023 750ml 紅酒




