義大利文藝復興的代表-富帝酒莊
🦐超過20款酒拿到Gambero Rosso三個酒杯最高分
🌟南義天后/極具魅力、口感多層次
位於義大利坎帕尼亞的feudi di san gregorio富帝酒莊,於 1986 年創立,是南義優秀酒莊的指標之一,以保護義大利原生葡萄聞名,誓立打造出優質標準以滿足市場的嚴格標準。
位於南義坎帕尼亞中Irpinia產區,以優秀的釀酒歷史受到釀酒學者們的推崇,擁有山脈、丘陵和平原不同地形,使此產區具備700多個細分風土,冬季短暫、極冷、多雪,使葡萄有與眾不同的層次變化,火山岩及石灰岩的土質更是賦予葡萄酒優異的礦物質風味,這與眾不同的地質面貌使義大利原生種能找尋其適合的地塊屬性,發揮出每種葡萄獨特的特點。
三十年來,酒莊釀造了一些最好的 Greco、Fiano 和 Aglianico 葡萄酒,其中酒莊釀造的Aglianico葡萄酒款,更是受到市場追捧,知名葡萄酒雜誌decanter更是稱其為Taurasi產區最棒的Aglianico!
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[海洋與火焰之間的南義barolo-圖拉斯Taurasi]
義大利酒評家公認:與barolo風土可媲美的超優南義產區
圖拉斯Taurasi,位於Campania內陸的子產區,以Aglianico葡萄為主,海拔約在300-700的高度,細長可口的經典口感著名,火山岩的地質使葡萄帶有令人著迷的煙燻味,並有堅實的單寧給其酒款帶來優秀的陳年潛力。
圖拉斯得天獨厚的環境使其獲得了南義barolo的美譽,擁有高海拔的葡萄園區與優秀的地質土壤,臨近的海風使其風土有極大的晝夜溫差,具備了義大利頂級葡萄園的風土環境特徵。
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優秀好年
WA:強度和平衡度令人印象深刻
Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG
富帝酒莊 桃樂絲紅葡萄酒
2013 750ml 紅酒
被世界遺忘的貴族葡萄
義大利三大葡萄品種之一Aglianico
被譽為義大利最有歷史的葡萄品種之一,從三千年前就由希臘人於義大利種植,因而被譽為是"被遺忘的貴族葡萄",是南義種植最廣的葡萄品種。
主要種植在Campania和Basilicata大區,葡萄園多座落在海拔400~500公尺以上,土壤裡複雜的成份如火山土和石灰石帶給了酒款多些煙燻和細緻的單寧。
其中,Taurasi的風土最為適合Aglianico生長,當區規定葡萄酒必須在至少存放3年才可以上市,其中包括至少一年的瓶陳,葡萄酒得以發展出更多迷人的特性,為Aglianico最具知名度的產區之一。
與barolo相同的是-Aglianico也需要至少10年起的陳年時間才能徹底顯現出其魅力,軟化葡萄的單寧外,同時展現出豐富的甜果味和乾花香,是義大利葡萄酒中必試品項之一。
生物動力法
義大利葡萄酒的文藝復興
Teodosio Aglianico del Vulture DOC
富帝酒莊金幣紅葡萄酒
2012 750ml 紅酒