2025 即將爆紅的喝清酒神器🔥小編大力私推

日本頂尖陶藝職人手工製作

SHUWAN Standard 陶碗,外觀、觸感、口感皆驚艷

大家可能花大把時間研究酒款、精選清酒,但你知道,能將清酒風味提升至全新境界的,可能不是酒,而是酒器本身嗎?

 

這款 SHUWAN 酒碗,源自佐賀縣肥前吉田,是由日本頂尖陶藝職人親手打造,從嚴選優質的天草陶土,到整整 24 道手工工序每一步都經過精準計算,特別是杯口的設計,以毫釐為單位調整角度與柔和度,讓唇觸時感到滑順,從厚度、重量到傾斜度,每一個細節都需由人的手與感知來掌握,酒碗本人很美!而且使用起來非常驚豔!

 

入口時果香被放大,並且柔化尖銳的酒精感,喝起來更順口、更香、更高級,為味覺帶來更深層次的表現。 

 

小編親測不同杯型的差異|香氣不斷在口中流動🌀

 

第一次收到酒碗,小編就馬上把家裡的高腳杯、豬口通通拿出來實測,整體的喜好程度為 SHUWAN >葡萄酒杯>豬口杯。

 

豬口杯的酒精感較尖銳、香氣零散、清酒五味中的苦味較明顯,葡萄酒杯雖然聚香效果比豬口更好,但入口後的香氣、口感都比不上 SHUWAN 表現出的細緻、悠長香氣。

 

光聽小編說可能你還不相信這酒碗真的很神奇,那就讓我們來看看兩張 SHUWAN 官網的味道分析圖,三種杯型比較起來酒碗更能捕捉到花果香,強烈的酸味和不親鼻的氣味會以輕質成分在空氣中消散,在 200 多位酒迷的比較測試中,90% 的人認為「SHUWAN 更美味」

東京最強唎酒師、銀座米其林二星餐廳力推

 

SHUWAN 的優異表現,早已獲得專業品飲領域的高度認可,包括新政、風之森、三諸杉、產土、日日釀造等代表性清酒品牌皆選它作為酒器


許多講究酒器與體驗的頂級日料餐廳與高端飯店酒吧也陸續導入,逐漸成為專業品飲的新標配。

 

• 東京最紅 EUREKA!  Sake bar 主理人兼唎酒師

千葉麻理惠:這種感動不只是來自香氣與味道,更包括了外觀、手感等,能透過五感全方位感受前所未有的體驗。

 

• 銀座しのはら 米其林二星日本料理

篠原武將:沒想到,日本酒的口感竟能變得如此圓潤順口,那種衝擊至今難忘。

 

• 新政酒造杜氏

佐藤祐輔:不知不覺中倒入的酒量,就能讓香氣與風味展現得淋漓盡致,這點非常出色。

 

這款酒碗無論是冷酒還是熱燗都能享用,也可以使用洗碗機清洗,對許多人來說可是一大福音,喝多了想直接進入夢鄉,放入洗碗機輕鬆清洗就可以,清潔上十分便利!

小編含淚推薦

SHUWAN Stander 清酒陶碗

專為日本酒量身打造的革新酒器

SHUWAN Stander 清酒陶碗

SHUWAN Stander 清酒陶碗

專為體驗日本酒量身打造的革新酒器,由陶藝職人純手工製作,結合橢圓杯腹及圓形杯口,精準調整厚度、重量、入口角度等黃金比例,使酒液流動更加自然。經科學分析顯示能夠提升清酒的香氣表現,也較傳統豬口杯或葡萄酒杯減少酸性或不快的氣味成分,釋放出更深層的香氣層次、保持細膩穩定的風味。建議倒入 90~120ml,最能體現香氣與酒質變化。
原價:$ 1,400

發布日期:2025/9/5 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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