Chanson Pere & Fils Beaune Clos de Mouches 1er Cru Blanc 香頌酒莊 伯恩丘一級園 慕須園白葡萄酒

酒款介紹

• 產地 法國 布根地
• 酒莊 Chanson Pere & Fils
• 濃度N/A
• 品種
  夏多內

專業酒評

• 91

  Wine Spectator

品牌特色

🏆布根地五大名廠 🏆總統最愛國宴用酒 🏆名人雅士珍藏 香頌酒莊(Chanson Pere & Fils)，創立於1750年，名列於布根地五大名廠之一，與路易佳鐸(Louis Jadot)、路易拉圖(Louis Latour)、約瑟夫杜亨(Joseph Drouhin)、布夏父子(Bouchard Pere Fils)齊名。酒莊嚴格把關品質，每棵葡萄樹只限六串葡萄長成，並細心控制酒款熟成的過程，最終的酒款因而能夠完整地呈現出布根地的特色 - 優雅、豐富、與多變化的層次。 香頌酒款更是總統們與名士貴族的最愛，曾為1970年美國副總統於紐約宴請法國總統龐貝多(Pompidou)的國宴用酒、1982年法國總統密特朗(Mitterand)招待丹麥皇后的國宴用酒。法國知名哲學家與作家伏爾泰(Voltaire)於1778年逝世時， 後人在他的酒窖中發現香頌酒款的收藏。2004年榮獲葡萄酒權威誌Decanter布根地十大酒商之一。 香頌酒莊的知名酒款： 伯恩丘一級葡萄園 慕須園白葡萄酒 "Clos de Mouches" 1er Cru 佩南-維哲雷斯一級葡萄園 卡拉多白酒Pernand-Vergelesses "Les Caradeux" 1er Cru, 特級園 高登維建納白酒 "Heritiers Paul Chanson" Grand Cru 特級園-高登維建納 伯恩濟貧醫院拍賣白酒 "Corton Vergennes" Grand Cru, Cuvee Paul Chanson

品酒筆記

強勁的洋槐花香調合了桃子的水果芳香，且蘊含細緻香草氣息。酒體均衡飽滿，口感優雅迷人，延展出蜂蜜風味並融合些許橡木桶的香氣，其中礦石的氣息則使得餘韻更為持久。

口感