1950年代Aimo Barbieri先生開始了第一個家族事業:Lambrusco葡萄榨汁工廠:從Modena和Reggio Emilia周圍地區數百名小葡萄種植者手中收集Lambrusco葡萄並予以加工。到了1983年,Barbieri家族開始收購北義與中義的葡萄園。1990年代新一代的家族成員加入後擴充了裝瓶服務,並且購入了大型裝瓶工廠。今日,由Bruno Barbieri建立總部位於Modena的新公司-Maranello Wines,專注於生產並銷售“Maranello”品牌下的氣泡酒,以及“Cantina Del Duca”品牌下的葡萄酒。 Maranello Wines 尊重傳統但也因應市場潮流,致力於創新且特色化產品,滿足客戶任何客製化的需求,讓世界各地的葡萄酒愛好者都可以享受到義大利美酒佳釀。
酒體呈現金黃麥稈色,氣泡細緻且持久。帶有濃郁的荔枝、玫瑰、橙花與蜂蜜等美妙迷人香氣 。 將Moscato葡萄輕柔擠壓,首先使用傳統白葡萄酒釀造方式, 將葡萄置於溫控下的不鏽鋼槽內進行發酵;接下來使用夏馬槽 法(Charmat method),在加壓鋼桶中加入嚴選酵母,於溫控 中進行自然發酵。
用戶評價
5.0
(5個評價)