Belenium 布根地「米其林聯名」手工精釀啤酒!

Belenium 布根地 手工精釀啤酒「米其林聯名」|任6瓶9折

⭐️ 布根地米其林二星餐廳「指定聯名」

⭐️ 香檳等級的啤酒 綿密細緻氣泡

⭐️ 三百元內喝到「米其林2星 佐餐酒」

 

平常喜歡喝紅酒的同學們,想必對布根地不陌生,但你有喝過來自布根地的啤酒嗎?

品質及釀酒技術受到米其林二星餐廳 Bernard Loiseau 的青睞與肯定,於是合作製作出聯名酒款,而啤酒配方由餐廳提供。

生活藏在細節裡,喝啤酒也是一件很優雅的事。

|透過釀酒體現對生活的價值觀|

Brasserie Belenium 是一家位於法國布根地伯恩市的手工啤酒廠,2014 年由三位年輕在地青年:Alexandre FaupinNicolas Seyve 和 Jean-David Camus 共同創立,可說是伯恩市第一家微型手工啤酒廠。而酒廠創立者們想要透過釀酒、產品品質與風味、利用在地資源、結合傳統與創新,來體現對生活的價值觀

在 2000 年以前的伯恩市受到「太陽之神」 Belenos 的眷顧,讓這片土地過渡期天災的苦難,受到人們尊敬,因此以諧音 Belenium 命名向這座城市最古老的根源致敬。

 

|得天獨厚的環境|

雖然現在布根地多以釀造葡萄酒而聞名,但卻與啤酒有緊著密關係,從 1960 年至 19 世紀末期,離伯恩不遠的索恩平原是種植啤酒花的絕佳之處!18世紀以來,伯恩市雖然還是有在地的啤酒廠,但主要提供給地居民,而 Brasserie Belenium 把目標設定在全世界,希望將布根地的在地啤酒文化推廣至世界每個角落!

|米其林二星餐廳 Bernard Loiseau

在 1975 年 Bernard Loiseau 被安排管理位在布根地餐廳 La Côte d'Or ,然而經過七年的經營,生意一直不見起色且債築高台,於是 Bernard Loiseau 1982 年將 La Côte d'Or 餐廳買下,並以自己的名字命名重新出發,經過一番努力後並在 1991 年獲得米其林餐廳指南的二星評鑑

 

⭐️ 米其林2星餐廳 聯名系列 ⭐️ 任6瓶9折 ⭐️

綻放花香

貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 白啤酒

啤酒界裡的香檳 白中白!

Belenium Blanche de Blanche Bernard Loisseau

貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 白啤酒

NV 330ml 啤酒

|酒質介紹|以花香調性為主,帶有橙花、小白花;酒體濃郁,尾韻悠長,入眼是優雅的淡金色酒液。
|搭餐建議|適合當做開胃酒飲用,海鮮或白肉的主餐亦可搭配。

*本系列為法國布根地知名二星餐廳Bernard Loiseau的聯名酒款,由餐廳提供配方釀造而成。
原價:$ 330

優雅細緻

貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 黑醋粟啤酒

傍晚的巴黎金髮女伶

Belenium Blonde au Cassis Bernard Loisseau

貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 黑醋粟啤酒

NV 330ml 啤酒

|酒質介紹|聞有濃烈的黑醋粟香氣,帶有橙花與芫荽味,淡金色酒液,酒體豐富,酸度適中,尾韻帶點紅色漿果香味。
|搭餐建議|適合當做開胃酒飲用,主餐則可搭配橙汁鴨胸或藍莓巴伐利亞蛋糕等。

*本系列為法國布根地知名二星餐廳Bernard Loiseau的聯名酒款,由餐廳提供配方釀造而成。
原價:$ 330

香料氣息

貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 蜂蜜啤酒

米其林二星佐餐酒

Belenium Blonde Miel Bernard Loiseau

貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 蜂蜜啤酒

NV 330ml 啤酒

|酒質介紹|一開瓶蜂蜜香氣撲鼻而來,帶有淡淡橙皮香;入口,帶有奶油與些微的香辛料氣息,酒體圓潤,深金色酒液。
|搭餐建議|適合當做開胃酒飲用,主餐則可搭配帶有醬汁的家禽類或鵝肝等。

*本系列為法國布根地知名二星餐廳Bernard Loiseau的聯名酒款,由餐廳提供配方釀造而成。
原價:$ 330

| 經典數字系列 N°|

細緻優雅

Belenium Brune Numero 4

烘烤咖啡香氣 醇厚不膩口的愉悅感

貝蓮啤酒廠 4號棕色啤酒

Belenium Brune Numero 4

NV 330ml 啤酒

有濃稠的奶油色泡沫,聞有烘烤咖啡香氣;入口強勁且醇厚,帶有明顯的摩卡咖啡與可可感,尾韻帶著淡淡苦味中帶出烤麥芽,猶如黑啤酒一般的棕色啤酒卻又不厚重。
原價:$ 330

清新圓順

貝蓮啤酒廠 5號愛爾淡啤酒

赤腳雀躍的在草地上跳舞

Belenium Pale Ale Numero 5

貝蓮啤酒廠 5號愛爾淡啤酒

NV 330ml 啤酒

隱約可以聞到淡淡果香,尾韻則偏向甜味的麥芽餅乾,酒體清新圓潤,溫度 6 至 9°C 之間是最佳品飲溫度,金黃色澤,乾淨又細緻,無與倫比享受!
原價:$ 330

發布日期:2022/7/26 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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